Рецепты раздела Закуски и салаты
Черный перец, уксус по вкусу, 500 г вареной курицы, 1 грейпфрут, 3 дольки чеснока, чуть-чуть сахара, соль по вкусу, десяток оливок, масло.
Любая рыба 2 кг, соль 1 ст.л., уксусная эссенция (70%) 1 ст.л., лук 4 шт, кориандр 1 ч.л., перец молотый красный и черный, растительное масло.
Морковь 3 шт, сметана 100 г, секла 2 шт, огурцы малосольные 2 шт, горчица 1 ч.л., соль, сахар, петрушка
Куриное филе 250 г, яйца 4 шт, сосиски 2 шт, чеснок 2 дольки, сыр твердый 150 г, огурец свежий 1 шт, майонез, горошек 4 ст.л.
Морковь 2 шт средней величины, свекла 1 шт, картофель 3 шт, яйца 2 шт, зеленый лук, сыр 200 г, майонез.
Сосиски 5 шт, сыр 50 г.
Морская капуста (консервы) 400 г, яйца куриные 4 шт, лук репчатый 1 шт, рыба 300 г, майонез.
Топинамбур, яйцо вареное 1 шт, зелень, соль, уксус яблочный по вкусу, растительное масло для заправки.
100 г вареной телятины, 3 зеленых яблока, 0,5 ст. консервированной кукурузы, 100 г консервированных шампиньонов, 2 ст.л. майонеза, листовой салат, зелень петрушки, маленькие помидоры — для украшения, долька лимона.
Свежие овощи: капуста, свекла, морковь, лимонный сок, соль и подсолнечное масло, по желанию – чеснок.