Куриный окорочок 1 шт (во втором варианте можно заменить на 1 сладкий перец, чуть-чуть нашинкованной капусты), лук, морковь, спагетти или лапша, приправа по вкусу.
Половина стакана молока, 200 г ветчины (колбасы, остатков вареного мяса и т.п.), 3 яйца, 5-6 шт. средних помидоров, 5-6 луковиц средней величины, 1 ст.л. муки, 50 г тертого твердого сыра, соль — по вкусу, растительное масло.
Полкило ягод клубники (садовой земляники), вода, водка, сахарный сироп.
Клубника 1 стакан, сахар 1 стакан, вода.
Ягоды земляники или клубники, сахар.
100-200 г молодой крапивы, 100 г свежих листьев щавеля, 1 яйцо, сметана, соль — по вкусу, 100 г зеленого лука.
Крапива (листья) 1/2 кг, рис 1 стакан, лук 1 шт, морковь 1 шт, масло сливочное.
200 г листочков щавеля, 3/4 стакана сахарного песка, 2 ст.л. крахмала, 4 стакана воды.
Кефир 1 стакан, мука чуть больше 1 стакана, яйца 3 шт, листья лопуха 5 шт, масло растительное, чеснок 3-4 зубчика, майонез.
800 г листьев лопуха, 150 г сала, 200 г репчатого лука, щепотка острого перца, 1,5 стакана бульона, приготовленного из бульонного кубика, 0,5 ст. сметаны, 2 ч.л. тмина, соль — по вкусу.