Цыплята 700-800 г, яблоки 400 г, чернослив 150-200 г, соль, перец, сметана, зелень.
Куриные окорочка 2 шт, лук 1 головка, половина батона, яйца 2 шт, специи и приправы.
Капуста 2 кочана средней величины, морковь 3 шт, вода 1 л, раст. масло и сахарный песок по 1/2 стакана, эссенция уксусная 2 ст.л., соль 2 ст.л. с горкой, чеснок 1 головка, по вкусу красный молотый перец.
Тыква, орехи по вкусу, чеснок, уксус, соль, изюм, сахар, петрушка.
400 г вареной телятины, филе 1 сельди, 1/2 кг отварного картофеля, 200 г кислых яблок, 250 г вареной свеклы, 4 маринованных огурчика, 100 г грецких орехов, 250 г сметаны, 200 г майонеза, уксус 2-3 ст.ложки, соль, перец, щепотка сахара, петрушка.
3 сладких перца (зеленый, красный, желтый), сыр, чеснок, майонез, соль. Продукты на «глаз» (в зависимости от размеров перца). По желанию: грецкие орехи или свежая морковь, или свежая зелень.
Для кляра на полкило рыбы: мука 200 г, специи для рыбы по вкусу, яйца 3 шт, молоко 200 мл.
Фрукты одинакового размера (любые), мёд, зефир, ягоды клюквы.
Полкило творога, лимонная цедра (от половины лимона), сметана 1,5 стакана, сгущенка 1/2 кг, сахар по вкусу (примерно 1 стакан).
Целый апельсин, пломбир, ядра орехов по вкусу.