Сухофрукты из компота, курага, изюм, сахар по вкусу (можно заменить медом), орешки, кокосовая стружка.
Отцедить сухофрукты от оставшейся от компота жидкости, добавить вымытые изюм и курагу, пропустить все вместе через мясорубку. В полученную массу по вкусу добавить сахар или мед, сформовать шарики, вовнутрь каждой конфеты вложить кусочек орешка. Панировать шарики в кокосовой стружке или в смеси какао с сахарной пудрой и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Еще интересные блюда:
Рулет с джемом
Мука 100 г, яйца 4 шт, джем 10 ст.л., сахар 100 г, разрыхлитель 4
Колобки
Яйца 4 шт, сгущенка 1 банка, сода гашеная 0,25 ч.л., мука, масло 3/4 стакана,
Вареники с клубникой
150 г клубники, 3,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 ст.л. сахара,
Апельсиновый пирог
Апельсин 1 шт, мука 200 г, яйца 3 шт, сахар 200 г, лимонная цедра