1 стакан воды, 150 г сахара, 150 г земляники, сок 1 лимона, 100 мл сливок.
Сахар залить водой и сварить сироп. Мытые ягоды протереть и выжать сок. В готовый сироп добавить лимонный и земляничный сок. Все перемешать и вылить в форму, поставить в морозильник. Охлажденные сливки взбить до загустения и примешать к чуть затвердевшей земляничной массе. Поставить в морозильную камеру и заморозить.
Еще интересные блюда:
Хлебное мороженое
800г ржаных сухарей, 80 г кваса, 80 г лимонного сока, 3 ст. сахара, 250
Домашняя сметана
Сливки, простокваша, лимонная кислота, желатин. Если у вас сливки, полученные из молока путем сепарирования, нужно
Напиток из лимона с мёдом
Лимон 1 шт, мёд 100 г, вода 1 л. Развести мёд в кипяченой воде,
Клубничный ликер в микроволновке
Полкило ягод клубники (садовой земляники), вода, водка, сахарный сироп. Раздавить ложкой 500 г ягод земляники