Творог, свежая клюква, сахар.
Пропорции произвольные, т.к. некоторые любят покислее (тогда нужно добавить побольше клюквы), или послаще (тогда — сахара). Все продукты хорошо перемешать, выложить на доску столовой ложкой в виде холмиков и поставить в морозилку. Когда застынет — мороженое готово. Вместо клюквы можно добавлять бруснику.
Еще интересные блюда:
Хлебное мороженое
800г ржаных сухарей, 80 г кваса, 80 г лимонного сока, 3 ст. сахара, 250
Экономная закуска
Вермишель быстрого приготовления, вода, чеснок 3 дольки, специи к вермишели, майонез. Пачку вермишели быстрого приготовления
Клубничный ликер в микроволновке
Полкило ягод клубники (садовой земляники), вода, водка, сахарный сироп. Раздавить ложкой 500 г ягод земляники
Хе из рыбы
Рыба (судак) 1 шт, уксус для маринования, морковь, соль, лук, молотый перец (и черный